メリロートとは、ヨーロッパからアジアにかけて広く分布しているマメ科の植物である。メリロートのエキスが、セルライトやむくみのたまりやすい下半身向けダイエットに効果があるといわれている。
メリロートエキスの有効成分は、クマリンという香料であるが、クマリンには血液凝固を防ぐはたらきがあるため、静脈の血流をさらさらにするといわれている。また、滞っているリンパの流れも改善し、 その結果むくみを減少させ、血液中の老廃物の排出を助けるといわれている。メリロートと同じクマリン成分は、アシタバにも入っており、アシタバは血液をサラサラにすることで知られている。しかし、クマリンそのものは、多量にとれば劇薬であり殺鼠剤としても使われている。